Presse tome
égouttage - pressage - retournement
Presse tome
Cette presse est utilisée pour presser le caillé pour la fabrication du Cantal/Salers/Laguiole. Nous le proposons sous 2 formes : presse à tome traditionnel (pressage en ciseau) et presse à tome (pressage vertical).
- Spécifications Techniques
Modèles
Presse à tome traditionnel :
- Bac en tôle nervuré avec plateau de pressage en ciseau actionné par vérin pneumatique
- Retour par contre-poids
Presse tome vertical :
- Bac en tôle nervuré avec roues pivotantes à frein
- Potence de pressage avec vérin pneumatique vertical à poste fixe
Nota : ce presse tome est facile d’utilisation grâce au bac mobile.
Dimensions
| Presse tome traditionnel | Presse tome vertical | |
| Longueur hors tout | 1700 mm | 1660 mm |
| Largeur hors tout | 850 mm | 1400 mm |
| Capacité | 790/980/150 | 11300/1020/200 |
| Hauteur hors tout | 1350 mm | 1940 mm |
Les dimensions sont données en mm et à titre indicatif, elles peuvent être modifiées.
Options
- Pas d’options
À savoir
Notre presse tome est réalisée en inox AISI 304L, pour nuance AISI 316L, nous consulter.
Nous sommes fabricants, nous pouvons adapter les dimensions au volume de votre cuve.